03.01.2025

Для вихованців Київського Палацу дітей та юнацтва, які під час зимових канікул перебувають у Верховині,  Новий рік почався з нових вражень!  Особливою подією стало відвідування Дегустаційного залу  “Копальня бринзи”. Це унікальне місце, де зберігаються традиції виготовлення справжньої гуцульської бринзи.  Юні кияни дізналися про всі етапи створення цього сиру, починаючи від доїння овець і закінчуючи дозріванням продукту у спеціальних умовах. Окрім